Gateaux sans cuisson

Bonjour,

C'est des petits gâteaux  qui me font rappelé un peut "la tomina" avec un gout fondant et unique que j'adore et que je vais vous présenté .

Pour cette recette j'ai utilisé un moule de Silikomart mais a l'origine ,on fait tout simplement des boules en forme de noix.

Je vous donne la recette avec les petites modifications que j'ai faite pour qu'il soit à mon goût!!

Ingrédients:
-1 bol de lait en poudre très fine, c'est important !
-1 bol de farine
-1 bol de beurre(j'ai mis du beurre de cacahuètte DAKATINE )
-1 bol de sucre glace
Pour la déco:

-1 boite de chocolat noir
-1 paquet de gaufrettes

Préparation :

Faire griller le lait en poudre  dans une poêle adhésive ou un tajine

Remuer à l'aide d'une cuillère en bois, et bien surveiller puis faire la même chose avec la farine

Battre le sucre, le beurre fondu, la vanille  ainsi que le lait.

Verser sur le liquide (beurre et sucre) a la farine grillé et lait en poudre et mélanger afin d'obtenir une pâte consistante. (a cette étape j'ai incorporé du beurre de cacauètte).

faite des boules et les trempés dans du chocolat qu'on a fait fondre au micro-onde

Enrobés les boule de gaufrettes émietté.(j'ai mis dans des petits moules en cylicones et verser dessus un peut de chocolat fondu)

Laisser refroidir avant de dégudter.

Merci pour vos visites qui me font toujours plaisirs et vos commentaires très encourageants

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