Bonjour,
Je vous propose les muffins de Nanou. Ils sont simples à réaliser et si bons à déguster...Ici, nous n'y résistons pas !
Les ingrédients pour 12 muffins
* 100 g beurre mou
* 110 g sucre
* 2 oeufs
* 250 g farine
* 1 sachet levure chimique
* 100 ml lait
* 50 g de pépites chocolat (ou plus : 100 g pour moi).
Préchauffer votre four à 200°C.
Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre puis les oeufs et bien mélanger.
Ajouter la farine avec la levure. Verser doucement le lait en continuant à mélanger jusquà l'obtention d'une pâte homogène.
Terminer par les pépites de chocolat.
Verser la préparation dans des moules à muffins aux 3/4.
Vous pouvez ajouter encore un peu de pépites de chocolat, à la surface.
Enfourner pour 18/20 minutes.
Régalez-vous !