Depuis que j’ai découvert que l’on pouvait même acheter du poisson sur internet et depuis que j’ai osé acheter du poisson sur internet, j’ai tout de suite adhéré à cette nouvelle façon de faire mon marché…
Déçue de mes derniers achats « traditionnels », en poissonnerie : trop cher – en magasin : trop poisseux – au marché : trop tôt ! , je me suis dit que l’idéal, était tout de même d’acheter directement aux producteurs, même de s’approvisionner à la source… mais comment faire lorsque l’on n’habite pas près de la côte… ???
Je me suis donc retournée vers INTERNET !
Haaa, ce cher internet où on trouve de tout ! et bien oui, on y trouve même du poisson frais, et je dirai même extra frais !
C’est sur Luximer que j’ai été conquise : LA boutique en ligne des produits marins, une entreprise des Cotes d’Armor, on peut ne pas faire mieux dans la qualité du poisson et la gamme proposée est impressionnante, finalement, je ne savais plus quoi choisir : poissons, crustacés, coquillages… tout y est et à des prix raisonnables. Fini les classiques saumon en pavé, colin surgelé… nous voilà à la découverte de nouvelles saveurs et en plus accompagnés de renseignements et d’astuces pour mieux les cuisiner.
Une vraie poissonnerie en ligne !
La commande est partie, attention, top chrono, je suis curieuse de voir les délais et conditions de livraison.
Délais impeccables -le lendemain de la commande- et une chaine de froid respectée par le conditionnement dans des caisses isothermes maintenues fraîches par des « pains » de glace. Petits plus, l’emballage individuel sous vide de chaque produit. Il nous épargne les écoulements habituels dans nos sacs de courses et permet de conserver à notre guise le produit (réfrigérateur et congélateur).
Puis, vient le moment de la cuisine et dégustation du poisson commandé, une qualité exceptionnelle et une fraicheur qui fait la différence !
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble