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La grande dégustation de Montréal

Publié le 03 avril 2013 par Dupere

Souvent lorsque l'on travaille seul dans ses vignes ou en cave, on ressent le besoin de discuter avec d'autres vignerons, de gouter aussi les vins d'autres régions.

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Alors la grande dégustation de notre agent au musée d'art contemporain de Montréal nous as permis de découvrir non seulement nos clients (conseillers SAQ, restaurateurs et sommelier, particuliers fous de vins) mais aussi des journalistes, amis et... bien sur d'autres vignerons.

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Nous avions une belle gamme de nos vins à faire déguster dont le nouveau millésime de cotes de provence rosé 2012 qui s'annoce prometteur.

Grande gamme comme d'ailleurs plusieurs autres collègues. Voici quelques uns de mes coups de coeurs :

Chez Marc Colin, reçu très gentillement et très professionnellement par Caroline Colin, excellent rapport Q/P pour le saint Aubin  "la Fontenotte" 2010 et superbe "les Encégnières" 2010 à Chassagne Montrachet (le domaine produit aussi quelques rares Batards et Montrachets mais que je n'ai pas encore eu l'occasion de déguster)

Chez Rapet le Savigny les beaune "Aux Fourneaux" 2010, Chez l'italien Domenico Clerico l'excellent Barbera d'Alba "Trevigne" 2010 ; il y avait un employé de clerico (le jeune et passionné Luciano Racca) qui présentait aussi ses Barolos (Azienda Agricola Raineri), un jeune qui monte à suivre.

Chez pierre Morey superbe Auxey-Duresses 2010. Claude Emmanuelle Desvignes faisait découvrir ses très précis Morgon dont la cuvée de base "la voute saint vincent" 2010 est déjà très belle (les 2011 cote du Py sont bien sur à attendre). Son voisin de table, Yves Cuilleron avait une grande gamme avec pour ma part, mon chouchou : le cote rôtie Terres sombres 2011.

Claudine Bizeul défendait sans hervé sa gamme top du Roussillon. A ce jour, le cotes du roussillon villages vieilles vignes rouge 2009 est carrement à son meilleur. Hervé, si tu n'est pas là (Hervé était à Shangaï), les vins et claudine "font la job" comme ils disent au Québec ! 

Voilà pour le petit et très eclectique panorama.

Un beau voyage au musée d'art contemporain de Montréal que l'on a pu visiter le lendemain entre deux rdv professionnels... 


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