Cette petite verrine a fait sensation auprès de mes invités.
Assez facile à réaliser pourtant.
J'ai mixé de la betterave rouge avec du vinaigre balsamique, un soupçon de crème liquide ( plus on met de la crème plus le mélange est rose ), du poivre et de l'huile de cacahuètes toastées.
A mettre au frais, au dernier moment ajouter du fromage chèvre frais.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble