je prépare l'anniv de ma fille, dimanche prochain....avec pas mal de retard, nous serons 30 dimanche prochain pour fêter ses 18 ans.....j'ai pris un peu d'avance et préparé mes gratins dauphinois...coupés en part et hop au congel.
POUR 18 PERSONNES
info wW=3PP/personne
2 kg de pommes de terre epluchée et coupées en tres fines lamelles
300g de creme 15%
350ml de lait
2 oeuf
sel, poivre, muscade
Mettre les pommes de terre dans un plat gratin en salant, poivrant entre les couches.
melanger creme et lait, saler, poivrer ajouter muscade
Cuire au four préchauffé 180° pendant 1 heures
Personellement j'avais mis du papier cuisson dans mon plat, une fois bien froid, j'ai démoulé mon gratin et coupé en part carre avant de mettre au congélateur jusqu'a dimanche.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble