Difficile de résister aux premières fraises de la saison ...
![Salade de fraises au thym et vinaigre balsamique P1000728](http://media.paperblog.fr/i/631/6315283/salade-fraises-thym-vinaigre-balsamique-L-Nr2QvU.jpeg)
Laver les fraises. Les équeuter.
Les couper en 4. Les mettre dans un saladier.
Effeuiller le thym sur les fraises.
Arroser de vinaigre balsamique.
Mélanger et réserver au réfrigérateur pendant 1 heure.
Au moment de servir, saupoudrer de sucre vanillé et servir aussitôt.