Magazine Cuisine

On mange quoi demain ? Oeufs durs au saumon

Par Bonnesrecettesdejoelle
ŒUFS DURS AU SAUMON Ingrédients pour 4 personnesOeufs-durs-au-samon.jpg 6 œufs durs 2 tranches de saumon fumé 1 petit pot d’œufs de saumon Quelques brins d’aneth . Faire cuire les œufs (10 mn avec un peu de gros sel et les laisser refroidir dans l’eau froide) Oeufs-durs-au-samon-1.jpg . Coupez les œufs en deux, retirez les jaunes et hachez-les finement au couteau. . Taillez les tranches de saumon fumé en 12 carrés d’environ 4 cm de côté. Oeufs-durs-au-samon-2.jpg . Posez à la place du jaune dans chaque demi-œuf un carré de saumon... Oeufs-durs-au-samon-3.jpg ... enfoncez-le légèrement puis garnissez-le d’œufs de saumon. Oeufs-durs-au-samon-4.jpg . Parsemez avec les jaunes hachés et mettre un brin d’aneth ou de persil. . Dressez sur les assiettes, décorez selon vos envies et servez. Bon appétit et à bientôt

Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

A propos de l’auteur


Bonnesrecettesdejoelle 987 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte