De délicieux yaourts très parfumés ! Certainement mes préférés ! La vanille de mon partenaire est vraiment exquise !
1,5l de lait entier
1 gousse de vanille
5 càs de sucre
1 sachet de ferment (ou un yaourt nature)
Faire chauffer doucement le lait avec la gousse de vanille coupée en 2 dont vous aurez gratté les graines. Ne pas faire bouillir ! Laisser infuser jusqu’à complet refroidissement.
Mélanger le lait avec le ferment et le sucre.
Mettre en pots et lancer la yaourtière pour 8h.
Mettre au frais 4h minimum avant dégustation !




Merci à mon partenaire

