Bonjour, je vous fait découvrir ce dimanche un petit vin blanc : un Macon Village 2009 !
Le producteur : les vins Georges Duboeuf
Appellation : Mâcon-village (Mâconnais, Bourgogne, France)
Cépage : Chardonnay
Le Mâcon-village est un vin blanc Français produit dans le vignoble du Mâconnais en Bourgogne. Il s'agit d'une dénomination au sein de l'appelation d'origine contrôlée mâcon.
Ce Mâcon -Village offre une robe brillant or blanc avec un nez frais et aromatique, un fruité croquant (poire), des notes citronnées et des effluves florales.
En bouche, l'attaque est franche, avec une belle rondeur, du gras et une finale harmonieuse.
Plats conseillés : Poisson (poisson poché mayonnais poisson cuisiné), cuisine Italienne (spaghettis carbonara), légumes et fruits cuisinés (artichauts)
Je vous souhaite un bon dimanche et à 15h pour la découverte d'un nouveau partenaire qui est bien utile !