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Melon Cantaloup à l'Emmentaler

Par Eparsa

INGRÉDIENTS

  • 12 fines lamelles d‘Emmentaler Switzerland AOC Classic (env. 150 g)
  • 1 melon Cantaloup miellé ou Charentais, coupé en 12 morceaux
  • 12 tranches de jambon
  • Poivre du moulin
  • Feuilles de menthe (en garniture)

PRÉPARATION

  • Peler les tranches de melon Cantaloup et envelopper chaque tranche dans le jambon avec de l‘Emmentaler Switzerland AOC. Poivrer selon le goût, puis garnir de feuilles de menthe.
 

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