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Brioche Plate Couronnes et Roses

Par Oummouncifrayan

603.JPG

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ingrédients:

pate magique au lben clic ici

ou

pate des 10mns clic ici

1 oeuf

2 càs café

1 càs sucre glace

préparation:

abaisser la pate en grand rectangle

de 60cms de longueur et 20cms de largeur

et 5mms d’épaisseur.

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couper en longues bandes de 2cm de largeur.

former des tresses de 2 pour le pourtour.

former des roses et des feuilles

avec le reste.

poser sur du papier cuisson comme sur

les photos ci-dessous.

on aura besoin de 2 tresses,

5 roses et des feuilles à volonté.

600.JPG

badigeonner de jaune et café.

camoufler avec les feuilles,

et les badigeonner encore.

590.JPG

laisser lever 20mns et enfourner 30mns.

saupoudrer de sucre glace.

laisser refroidir et déguster.

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