Bonjour tout le monde !
Une sélection d'entrées tièdes, chaudes et froides très faciles et rapide pour le ramadhan et aussi pour le quotidien.

Entrées tièdes


Brick au thon

Brick à la viande hachée

Bourek aux crevettes

Brick au fromage

Tajine jben(tajine tunisien au fromage)

Crêpes panées aux crevettes

Entrées froides
Mousse betteraves coque chocolat

oeufs farcis

Entrées chaudes
Zaalouk d'aubergines (caviar d'aubergines)

Ratatouille de légumes

Tchouktchouka algeroise/ salade de poivrons grilles

Pomme de terre chermoula

Haricots verts ail échalotes

Asperges rôties au four

roulé de pomme de terre

Salade de carotte au cumin

Oeufs cocotte aux asperges

Feuilletés à la viande hachée

Empanadas champignons raisins secs

Tartelettes au fromage de chèvre & menthe

nids de tomate farcies

Palmiers salés

Poêlée de fèves au cumin

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