Toast guacamole et saumon

Voici la deuxième recette testée du blog "NOW I'M COOK !". Une vraie petite perle. J'ai adoré, j'ai trouvé ça originale et très frais. Miam !

Temps de préparation : 10 minutes Quantité : 4 personnes

Ingrédients :

   

• 2 tranches par personne- baguette (la recette), pain de campagne...
• Guacamole maison ou pas
• 4 tranches de saumon
• Filet d'huile d'olive sur chaque tranche
• Fleur de sel
• 1 citron vert

Préparation :

• Couper 8 tranches de pain et toaster le pain.
• Garnir chaque toast de guacamole.
• Puis ajouter une petite tranche de saumon par dessus.

   

• Verser un filet d'huile d'olive sur les toasts puis quelques gouttes de jus de citron vert.
• Pour finir, parsemer légérement de fleur de sel.
• C'est prêt ! Et voilà, le fameux toast !