Avant de vous donner la recette du jour je voudrai vous remercier pour vos ondes positives et votre soutien
L'examen s'est passé moyennement je vais dire mais je pense m'en être bien sortie
La recette d'aujourd'hui est un nouvel hommage à notre amie Najet
Ingrédients
4 blancs d’oeufs
30 gr de farine
40 gr de maïzena 125 gr de sucre
50 gr de beurre fondu
le zeste d’un citron
1/2 cc d’arôme de citron
Monter les blancs en neige très ferme
Incorporer à l’aide de la spatule les autres ingrédients
Verser dans un moule beurré et fariné si besoin
Cuire four chaud 180° environ 30 mn
G_teau_l_ger_au_citron