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Bonjour ! j'ai réalisé cette crème en un rien de temps! Je me suis inspirée de la recette de Cécile .
60cl de lait
48g de sucre
1 oeuf
1 cas de chocolat en poudre noir
1 cas et demie de pâte de spéculoos
2 cac bombées de maizena
Faire bouillir le lait.
Mélanger le sucre et l'oeuf.
Ajouter la chocolat, mélanger.
Puis la maizena et enfin la pâte de spéculoos.
Verser le lait petit à petit tout en mélangeant.
Remettre dans une nouvelle casserole et faire épaissir sur feu moyen.
Verser dans des ramequins et faire refroidir au frigo.
Bon appétit!
crème, lait, chocolat, pâte de spéculoos, sucre, oeuf
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