Ingrédients (pour 20 palmiers) :
1 pâte feuilletée
50g de ST Môret
4 tranches de saumon fumé
1/2 citron
Préparation :
Déroulez la pâte feuilletée.
Etalez le St Môret sur l'ensemble de la pâte feuilletée.
Disposez enfin les tranches de saumon fumé blanc de sorte qu'elles couvrent la totalité de la pâte feuilletée. Presser le citron sur les tranches de saumon.
Roulez la pâte, pour cela roulez-la jusqu'au centre en partant des deux côtés.
Coupez le roulé en tranches (1 cm environ).
Enfournez à 200°C pendant environ 20 minutes.
Servez chaud.
palmiers, saumon fumé, amuse bouche, apéro, apéritif