Riz au lait aux carambars

J’aime beaucoup tester les variantes du traditionnel riz au lait. Le riz au lait, ça nous rappelle forcément notre enfance : celui aux carambars encore plus !

Recette extraite du livre Recettes gourmandes aux carambars – Editions Les petits plats Marabout

Ingrédients (pour 4 personnes)

130 gr de riz rond

6 carambars (moi j’en ai mis 2 de plus)

65 cl de lait

1 sachet de sucre vanillé

Recette :

Faites précuire le riz en le faisant bouillir quelques minutes dans une casserole d’eau (la recette dit 5 minutes, moi je l’ai laissé 3 minutes).