Magret de canard sauce cacao orange

Ma Cuisine et Vous

Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 gr de magret de canard 1 cs d’échalotes ciselées 2 cs de vinaigre balsamique 20 cl de jus d’orange 1 bouquet garni 1 cc de poivre de sichuan 2 pincées de fleur de sel au cacao et éclats de fèves de cacao ( Edélice.com ) […]

http://macuisineetvous.wordpress.com/2013/06/20/magret-de-canard-sauce-cacao-orange/