Magazine Cuisine

BOISSON : La citronnade de l'été

Par Maryathenes

Cette année, je me régale de citronnade : raffraîchissante, délicieuse et si simple à réaliser...

 

Je partage la recette avec vous en vous souhaitant à tous un été chaud et plein de soleil !!!

 

 

 

CITRONNADE.jpg

 

 

Ingrédients :

Pour environ 1,5 de limonade

 

200 ml de jus de citron

200 ml d'eau

200 g de sucre

 

 

Préparation :

 

Faire un sirop avec le sucre et l'eau (on peut aussi ajouter quelques zestes de citrons s'ils sont bio) : laisser bouillonner une dizaine de minutes.

Laisser refroidir.

 

Filtrer le jus de citron.

L'incorporer au sirop.

 

Mettre en bouteille et conserver au frais.

 

Servir en mélangeant 1/3 de sirop avec 2/3 d'eau glacée.

Ajouter des glaçons, des tranches de citron, des feuilles de menthe fraîche.

(je coupe de fines tranches de citron que je place à plat dans des sachets et je mets au congélateur.

Ainsi, je ressors les tranches à mesure de mon besoin)

 

 


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Maryathenes 1666 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines