Dernier cours de cuisine de Joëlle

 

«  Bonjour Joëlle et Denis,

Bien remis du cours de cuisine de jeudi???

Merci encore pour ces recettes sympas...et cette belle année de cours de cuisine.

J'ai testé l'Ultra Pro avec la recette du livret de la cocotte de porc aux pommes et au cidre...super, recette très appréciée!!!

A bientôt

Céline  »

Un message partiel, merci Céline pour les photos ...

La dernière recette " petite verrine à la poire rôtie" clôture les cours du mois de j

uin de cuisine dispensés par Joëlle et c'est peut-être la 303ème recette depuis 2002. 

... et tous les autres témoignages 

Les marques de sympathie   

 

Vous avez dans cette assiette, 1 financier macaronné, 1 muffin choco poire et la petite verrine à la poire rôtie  que vous retrouverez en liens dans ce blog 

Le message de Joëlle

L’heure de la retraite « cuisine » a sonné pour moi … j’ai passé 11 années très sympas en votre compagnie … il y a eu des hauts et des bas, des départs, des arrivées … nous avons eu de très bons moments ensemble, des crises de fou rire, des recettes échangées … j’ai appris à connaitre beaucoup de personnes que je n’oublierais pas !

Je vous remercie pour vos marques de sympathie pour m’avoir offert ce «  bon d’achat » à prendre chez « Maisons du monde » dès que j’aurais fait mon choix je vous passerais la photo …. Denis a apprécié également le duo de vin qui lui a été offert ! Merci aussi à l’association pour cette magnifique orchidée … j’adore le coloris blanc … ainsi que le repas pris en commun chez Christophe ! Dommage que nous n’étions pas nombreux mais ce n’est pas toujours facile de se libérer un vendredi soir ….

J’aurais aimé continuer cette aventure avec vous mais les deux dernières années ont été très pénibles … question santé (deux cours c’est énorme car il y a la préparation (courses, frappe et préparation des recettes, installation …) Je laisse la place à Emma … jeune femme dynamique avec qui vous apprendrez de nouvelles recettes et j’aurais le plaisir d’être parmi vous … tantôt l’après-midi, tantôt le soir … je ferais également la connaissance de nouvelles personnes !

Si l’envie vous en dit venez à la maison prendre un petit café avec moi … appelez-moi et j’aurais le plaisir de vous préparer quelques mignardises … la porte sera toujours ouverte !

Je continue mon blog bien sûr …. Laissez-moi des commentaires c’est très important pour moi et j’ai toujours le plaisir de les lire et d’y répondre …

Je vais poursuivre les cours enfants (5 fois dans l’année) car je ne peux pas m’arrêter comme ça de bout en blanc …. J’aurais peut-être le plaisir de vous voir lorsque vous viendrez conduire vos enfants ou vos petits enfants !

Je vous embrasse très fort et je vous dis « à bientôt »

JOELLE ....  

A savoir: Si vous n’êtes pas encore inscrits pour l’an prochain ou si vous connaissez quelqu’un qui désire participer aux cours, merci d’appeler Colette JEAN (Présidente) au 02.56.99.01.07

Un volet se tourne, il le faut et ce sera Emma qui prendra la relève au mois de septembre, nouvelles recettes, nouvelles découvertes, toujours intéressant de connaitre autres choses.

Denis, l'administrateur d blog