Taboulé à ma façon (salade de graines de couscous )

Salam Alykoum, Bonjour !

Je vous propose aujourd'hui , la salade oriental le  taboulé ! 

• un bol de semoule de couscous cuit
• un bout de poivron rouge (ou vert ) concassé
• 1/2 petite tomate concassée 
• quelques feuilles de coriandre et persil haché
• sel, poivre
• 1 pincée d'ail en poudre
• 1 pincée de ras-hanout
• un reste de viande de poulet en dés (ou un peu de thon)
• huile d'olive
• vinaigre

Mélanger le tout et assaisoner a votre gout !

Une façon de recicler un reste de semoule de couscous , c'est frais et délicieux !

Vous pouvez le servir en entrée , ou en plat accompagné de bricks à la viande hachée par exemple ;)

Bonne Appétit !