Une idée recette toute simple et vite faite ; ce plat aux saveurs d'ailleurs m'a beaucoup plu.
2 filets de poulet
200 g de nouilles chinoises
Brocolis (non pesé)
Une poignée de champignons noirs en lamelles
1 cc de mélange 5 épices
2 cs de sauce soja
1 oignon
sel, poivre
Faire cuire les nouilles chinoises, les égoutter et réserver.
Cuire les brocolis, égoutter et réserver.
Réhydrater les champignons noirs dans de l'eau bouillante.
Emincer l'oignon, le faire dorer dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter le poulet coupé en lamelles, ajouter les épices et laisser cuire quelques minutes.
Verser la sauce soja et laisser caraméliser.
Ajouter ensuite les champignons égouttés, les brocolis et les nouilles chinoises.
Assaisonner et servir immédiatement.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble