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Bonjour! j'avais des petits suisses en fin de vie au frigo, et une envie de faire une brioche. J'ai donc choisi la recette de Natt ATABLECHEZNATT.
3 oeufs
90ml de lait
1 sachet de sucre vanillé
60g de sucre
500g de farine
2 petits suisses
1 sachet de levure brioche
Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et pétrisser durant 10 minutes.
Mettre le pâton dans un saladier recouvert d'un torchon et laisser lever 1 heure.
Dégazer la pâte et la mettre en forme.
Laisser lever encore 1 heure.
Mettre au four th 180° durant 30 minutes.
Bon appétit!
brioche, oeuf, petit suisse, farine, levure, sucre
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