Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Et maintenant si vous réalisez une de mes recettes , envoyez moi vos photos et je vous mettrai à l'honneur!
Bonjour ! une recette trouvée dans le marmiton n°2 de huillet 2011.
5 portions de cabillaud
2 gros oignons
2 tomates
1 poivron rouge
1/2 poivron jaune
1/2 poivron vert
1 branche de persil
2 gousses d'ail
1 boîte de tomates pelées
20cl de crème liquide
50g de fromage râpé
basilic
sel et poivre
du riz cuit
Eplucher les oignons, les couper en fines lamelles.
Faire de même avec les poivrons.
Couper les tomates en petits dés.
Hacher l'ail.
Faire revenir le tout dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Ajouter les herbes, la boîte de tomates pelées, 10cl d'eau et la crème liquide.
Faire cuire à feu doux , le temps que le tout soit cuit.
Mettre le cabillaud dans un plat à gratin ainsi que le riz et recouvrir de la précédente préparation.
Soupoudrer de fromage et faire cuire au four th 180° durant 20 minutes.
Bon appétit!
plat, cabillaud, crème, oignon, tomate, poivron
Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail, et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.
Et nouveau suivez moi sur ma page facebook .
Vous y retrouverez mes menus, mes recettes , des astuces.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble