Un dessert qui est facile à faire et surtout délicieux !! j'ai mis dans cette recette la moitié des ramequins avec du miel et l'autre moitié au caramel .
Il y'a une recette similaire avec l'arome de framboise surmonté de coulis de fruit
Pour 4 à 5 flamby:
-1 litre de lait
-1 cs de gousse de vanille
-4 cs de sucre
-4g d'agar agar (1 cc)
-du caramel liquide - Miel Cretet à la fleur d'oranger pour moi
Préparation :
Dans une casserole, mélanger le lait, le sucre l'arôme et l'agar
agar. Porter à ébullition et laisser cuire 3 minutes.
Démouler dans une assiette et servir.
Une texture parfaite !! Ragalez
vous!!
J'ai réalisé ce dessert avec mes partenaires
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