Le smoothie pour les nulles

L’été, je trouve ça super sympa de siroter des smoothies bien frais (je vous en avais d’ailleurs parlé récemment en vous présentant le génial bar à smoothies Wanna Juice). Mais parce que c’est pas vraiment top pour le budget d’aller tous les jours dans de chouettes adresses comme celle-ci, j’ai investi il y a quelques années dans un petit blender ultra efficace et pas très cher de chez Kenwood. Depuis, je teste des petites recettes improvisées : quelques tops, pas mal de flops mais j’ai réussi à « créer » une recette aussi simple, que bonne et inratable…

Smoothie vanille/fraise

Pour deux grands verres, il vous faut :

• Une grande barquette de fraises bien mures gardées au frais (400 grammes)
• Un pot de yaourt vanillé (type Activia)
• Une dizaine de glaçons

Mettre les glaçons et toutes les fraises (préalablement lavées, équeutées & coupées en deux) dans le blender, mélanger un peu afin de faire retomber le niveau. Ajouter ensuite le yaourt, mélanger à la puissance maximale jusqu’à ce que les glaçons soient totalement désintégrés : c’est prêt !Si vous aimez ça, vous pouvez également ajouter quelques feuilles de menthe fraiche, avec la fraise, c’est canon !Ce smoothie est juste sucré comme il faut mais les gourmandes peuvent aussi rajouter un petit sachet de sucre vanillé.Vous m’en direz des nouvelles ;)