Salam la compagnie je vous souhaite une bonne fin de semaine.
Je partage avec vous mes brochettes de dinde marinées et ses légumes vapeur sautés au beurre et au persil.
Rien de plus facile
Pour les brochettes
500g de dinde coupée en dés
peu de miel, soja,épices poulet composées de
coriandre, carvi, ail, oignon râpé, poivre du moulin et piment doux.
Mélanger le tout avec un peu d'huile d'olive.
Ce mélange donne une bonne saveur incomparable.

mélanger le tout et garder au frais

Frire au dernier moment

et ses légumes vapeur sautées au beurre
courgettes , pdt, carottes, cristophines

Coupées et mis à la vapeur, ensuite sautées au beurre avec ail et persil et un peu d'huile d'olive

Voilà le tout est prêt

Les enfants se sont servis et ont ajouté du ketchup

un bon pain maison


