Une flammenkueche, revisitée version rapide et legere.....
PHOTO CE SOIR....a la sortie du four......
POUR 1 PERSONNE et 7 PP
1 tranche 50 g de pain campagne
1/2 oignons
3t de bacon ou 50g de des de jambons
50g de fromage blanc 0 %
1 CS de creme 15 %
15g de rapé
Emincé l'oignon et le faire cuire 2 min au micro onde.
Mélanger fromage blanc, creme . Ajouter sel et poivre. Etaler cette préparation au fromage sur la tranche de pain.
Ajouter les oignons, le bacon emincé et le fromage rapé.
Passer au four chaud, T° 200 , pendant 15 à 20 min.
A deguster avec une salade, idéale pour une petit diner....