Une recette repérée depuis quelques mois sur le délicieux blog de Cécile
Je suis un peu à la bourre je vous fais un copier coller de sa recette
Ingrédients :
120 g de beurre mou
80 g de sucre
100 g de farine
60 g de poudre d'amandes
quelques gouttes d'amande amère
1 cuillère de rhum
Posez les empreintes Sourires sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 170°.
Fouettez ensemble le beurre mou et le sucre.
Ajoutez la farine, puis la poudre d'amandes et les arômes : amande amère et rhum.
Remplissez les empreintes en y mettant une cuillère à soupe de pâte, sans l'étaler, et enfournez pour 20 à 25 minutes.
Attendez le complet refroidissement avant le démoulage.
Sourires___l_amande