Le soleil, le sable et parfois même un petit bain dans une mer bien chaude, sous quelques gouttes de pluie.... vive les Vakans o péyi : colorées, animées et gourmandes.
Cette année encore un véritable temps fort de mes vacances créoles reste le Tour de la Martinique des Yoles Rondes du 29 Juillet au 4 Août.
C'est un moment unique et typique qui je l'avoue est surtourt synonyme pour moi de petits casse-croûtes créatifs à savourer sur l'eau. Alors voici rien que pour vous ma sélection 100% Soleil et Chaleur qui sent bon les Antilles.
FRAICHEUR FRUITEE
Smoothie pastèque, pamplemousse et citron vert
Granité de prunes de cythère
Melon glacé au basilic
Madou péyi
APEROS CREOLES
Accras de morue, les vrais
Bruschetta tomates et mozzarella
CLUBS PAYS
Club poulet peyi
Club crème de morue et concombres
SALADES DES ILES
Salade campagnarde antillaise
Salade italienne melon et pastèque
SAVEURS SUCREES
Soupe d'agrumes
Sorbet au coco, le vrai
Gâteau à l'ananas antillais
ET AVEC MODERATION...
Planteur maison
Ti'Punch authentique
Bonnes vacances à tous en Martinique et ailleurs !
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble