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Salade de Graines de Millet Orientale

Par Ralph

salade-millet.JPG

Ingredients:

- graines de millet

- tomates

- tomates seches a l'huile

- fromage feta

- saucisse de boeuf

- concombre

- huile d'olive

- balsamic glaze

- sel et poivre (optionnel)

Preparation:

- Faire bouillir le millet pendant 15 minutes et laisser refroidir

- Pendant ce temps, prechauffer une poele et cuire les saucisses

- Decouper les tomates et les concombres en morceaux

- Faire de meme avec les tomates seches

- Decouper le fromage feta en des

- Ajouter tous les ingredients aux graines de millet cuites et refroidies

- Ajouter l'huile d'olive et melanger le tout

- Verser un peu de balsamic glaze dessus

Et voila, c'est pret. Moi je n'ai mis ni sel ni poivre et j'ai beaucoup aime.

Bon Appetit et Bon Dimanche!


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