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Tartines provençales

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Tartines provençales

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Préparation :15 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 4 tranches de pain de mie complet grillées
  • 1 pot de caviar d'aubergines
  • 2 tomates
  • 4 tranches de jambon de Pays
  • 2 boules de mozzarella
  • quelques olives
  • herbes de provence

Préparation :

Tartinez le pain de mie avec le caviar d'aubergines. Disposez sur chaque tranche quelques rondelles de tomates, effilochez dessus le jambon de pays, recouvrir avec des rondelles de mozzarella.


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