Salade de Quinoa au Feta et a la Melasse de Grenade

En ce moment, je mange beaucoup de quinoa. C'est devenu un aliment de base pour moi.

Voici une salade que j'ai fait aujourd'hui.

Ingredients:

- quinoa

- fromage feta

- concombre

- menthe seche

- melasse de grenade

- jus de citron

Preparation:

- Faire bouillir le quinoa pendant 10 a 15 minutes sur feu doux

- Eteindre le feu et laisser le couvert dessus pendant encore 5 minutes

- Puis laisser refroidir

- Decouper le feta en des

- Decoupe les concombre en petits morceaux

- Une fois le quinoa refroidi, ajouter le feta et les concombres

- Ajouter la menthe seche, la melasse de grenade et le jus de citron

- Puis melanger et servir

Que c'est bon!