Magazine Cuisine

Un Eté A 180°

Par Thegreenwasher

Ne pas oublier dans votre valise // sur la plage // après la randonnée // en avion de prendre un peu de lecture. Je vous présente deux suggestions de lecture que je vais emmener avec moi, deux titres sortis il y a quelques temps et encore en vente.

2013_07_31#1

La couverture du premier a joué sur ma corde sensible. Une belle tomate verte sur fond noir, c’est 180°C des recettes et des hommes, premier mook (magazine book publié 2 fois par an) consacré à la cuisine et à la gastronomie, avec une nette orientation locavore. Et une vraie source d’inspiration pour cuisiner les quelques tomates cerises produites sur mon balcon ; une motivation supplémentaire à renouveler l’expérience au printemps prochain. 19,90€ en librairie

2013_07_31#2

La couverture du second joue davantage la carte sombre avec un cliché noir et blanc d’un tombeau nucléaire sous terre. Le mook Centre commercial, petit dernier de la boutique éponyme, traite de sujets de société dans une optique écologique : en vrac, mode façon Veja, hackers, déchets nucléaires. On n’est pas forcément sur la même longueur d’ondes que les choix de vie des personnalités décrites tout au long de ces 172 pages mais j’aime le fait qu’ils soient variés, éclectiques, inclassables et qu’ils donnent à voir le monde autrement. 15€ sur le site de Centre Commercial

C’est le dernier jour de juillet – beau mois d’août et à la rentrée !



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