Des mini-quiches très faciles à réaliser pour l'apéro, avec une pâte feuilletée toute prête j'ai pu pu faire deux fournées soit à peu près 15 tartelettes, j'ai trouvé la recette sur le joli blog de Nad.

Ingrédients : (pour environ 15 mini-quiches)
- Une pâte feuilletée pur beurre
- 1 à 2 tranches de jambon
- 2 oeufs
- 10 cl de crème fraîche
- Du gruyère
- Sel & poivre
Recette :