Une délicieuse recette à base de fruits, facile et rapide à faire. On peut pour la base biscuitée faire ses galettes bretonnes maison.
La recette (pour 2 verrines)
1. Faites fondre à feu doux 150 g de framboises surgelées.Réservez.
2. Placez dans chaque verrine 2 biscuits (ici des galettes Saint-Michel) grossièrement émiettées.
3. Mélangez 120 g de yaourt brassé à la grecque avec 2 cuillères à soupe de sucre vanillé maison.
Montez la verrine en commençant par les biscuits, suivi de 4 cuillères à soupe de yaourt, de la purée de framboises, 1 à 2 càs de yaourt brassés puis couvrez du reste de purée de framboises. Décorez avec une feuille de menthe ou comme ici une feuille de basilic. Servez frais.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble