Marinade asiatique

La recette provient du site de, Ricardo et convient aussi bien au porc, poulet, thon et poisson à chair ferme. Moi j'ai utilisé le filet de porc.
3 c. à soupe d'huile végétale
3 c. à soupe de vinaigre de riz ou vinaigre de vin blanc
2 c. à soupe de sauce soya
1 c. à soupe d'huile de sésame grillé (pas mis)
1 c. à soupe de gingembre frais, râpé finement
1 c. à soupe de miel
3 gousses d'ail, hachées finement
1 oignon vert, haché finement
Poivre
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, faire mariner votre viande, quelques heures ou toute une nuit.