Mousse chocolat au lait et framboises

• Temps total: 02h 05min
• Temps de préparation: 02h 00min
• Temps de cuisson: 5 minutes
• Personne(s) 4
• Note: 0 étoiles - basé sur 0 Avis

Ingrédients:

• Chocolait au lait - 150 gr (chocolat patissier)
• Oeufs - 4 blancs
• Framboises - 250 gr
• Sucre glace - 40 gr
• Lait - 1 cuillère à soupe

Instructions:

Laver et sécher les framboises.

Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde avec la cuillère à soupe de lait.

Battre les blancs d’œuf en neige ferme, ajouter le sucre glace.

Mélanger délicatement les blancs en neige et le chocolat.

Dans des verrines, mettre une couche de mousse, parsemer de framboises, recommencer jusqu'en haut.

Mettre au frais au moins 1h30.

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