En cet été chaotique, que le soleil rutile ou que la pluie ruisselle, qu’est ce qui peut nous faire oublier les affres du temps ? Des gourmandises pardi ! Et pour toujours conserver un goût d’été autant qu’elles soient rafraîchissantes et saines !
A déguster lors d’une balade parisienne, des rues pavées aux bords des quais, du jardin des plantes au quartier latin, du marais à Montorgueil jamais sans mon….
….Frozen yogurt !!
Cet été on s’accoquine à ce « petit » ou « grand » pot, ami de nos lignes et de nos papilles ! Tout jeune en France, c’est un vétéran aux Etats Unis où il fait office d’indétrônable. Ce petit plaisir glacé se crée sur mesure, on commence par choisir sa base : yaourt glacé 0% et/ou aux différentes saveurs cacao, fruits des bois…. Evidemment le choix du pot a son importance, à adapter à la taille de sa gourmandise ! Arrive enfin le moment où notre créativité est mise à contribution, le choix du topping ! Du plus léger : fruits frais, fraises, framboises, myrtilles, mangues, ananas, noix en tout genre, au plus gourmand : brownie, cookie, M&M’s, pépites de chocolat, spéculos… Chacun trouvera le frozen yogurt et la combinaison qui fera son bonheur !
Et maintenant qu’on a l’eau à la bouche où les déguster ? Petit tour d’horizon…
Yogurt Factory, son enseigne rouge et blanche caractéristique, vous embarquera dans son univers gourmand. Tous les mois un vote sur leur page facebook élit une nouvelle saveur, de quoi nous motiver à revenir tester d’autres parfums ! Ici pas de dilemme interminable « Fraise ou brownie ? J’ai déjà mis du spéculos, mince je goûterai bien à l’abricot…. » Les toppings de tout les « frozen yogurt » sont illimités ! Alors faites-vous plaisir !
Yogurt Factory, 3 Rue Saint-Merri 75004 Paris
It mylk, cette enseigne ouverte par deux sœurs, se veut l’adresse du yaourt au fil des saisons, qu’il soit glacé ou pas on l’agrémente de toppings ! Et pour les grands gourmands, de jolies pâtisseries légères sont également proposées, gaufres, cheesecakes 0% (si c’est pas tentant !!!), milkshakes 0%, un lieu où la culpabilité n’a pas sa place !
It milk, 15 Rue de l’Ancienne Comédie 75006 Paris, it mylk Montmartre, 1 place Suzanne Valadon au pied du funiculaire 75018 Paris et de nombreuses boutiques éphémères.
Mÿberry, quant à lui, vous proposera ses recettes dans un cadre acidulé. Vous y trouverez une profusion de toppings fruités et sains, noix de pécan, mûre, coco, framboise, amande rien que du bon ! L’adresse diététique et gourmande !
Mÿberry, 25 rue Vieille du Temple 75004 Paris, Mÿberry, 51 rue Saint Louise en l’île 75004 Paris
Chacun ses goûts, du bon, du sain, du bio ! 4 parfums pour la glace au yaourt dont le lait est produit par les vaches du propriétaire, et les toppings par des petits artisans, du local à petit prix !
Chacun ses goûts, 4 Rue Geoffroy l’Angevin 75004 Paris
Trois petits coups de cuillère plus tard, la gourmandise n’est plus un péché quand elle se fait légère ! N’hésitez pas à partager vos bonnes adresses où vos compositions les plus réussies ,!
P.S : pour les amateurs de la traditionnelle glace (humm !) on en parle une prochaine fois !
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble