En entrée ou pour un soir avec une salade, à essayer sans plus tarder !
Râper les courgettes et les faire revenir dans l'huile d'olive.
Dans un saladier, mélanger la crème fraiche avec les 3 oeufs, le surimi, le sel, le poivre et les courgettes râpées.
Mettre le mélange dans un moule a cake.
Faire cuire 8 minutes au micro onde puissance maximum.
Laisser reposer 10 minutes et refaire cuire 8 minutes au micro onde puissance maximum.
Laisser refroidir au frigo et servir très frais avec une mayonnaise et du persil frais.
Jeu de briques
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