Bonjour mes aminautes! Etant grande fan de boulange, je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes! J'ai déniché la recette de cette délicieuse mouna sur un site "le journal des femmes" , Je vous recommande vivement de la tester, c'est l'une des meilleures mounas que j'ai testé! J'en ai testé bien d'autres, mais celle ci pour moi est de loin la meilleure! le lien de la recette est ICI
copier-coller de la recette avec mes modifications entre parenthèses
et aussi ma façon de faire
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1 kg de farine (750 gr)
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1 cube de levure fraîche
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1 pincée de sel
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5 oeufs (4 oeufs )
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250 g de beurre ou Astra (200 gr de beurre)
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1 zeste de citron
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1 zeste d'orange
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le jus de l'orange
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1 cuillère à soupe de grains d'anis(pas mis)
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250 g de sucre (200 gr)
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1 jaune d'oeuf
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sucre en grains ou concassé