Tartelettes sans pâte aux framboises

Une recette que j’avais repéré chez ma copinaute Christèle que mon amie Assia m’a rappelé

Tout comme Assia j’ai utilisé des framboises mais pas de mon jardin lol elles étaient au congél où j’ai toujours une petite réserve

Ingrédients

100 gr de farine

50 gr d’amandes en poudre

100 gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé

3 oeufs

100 gr de fromage blanc

300 ml de lait

25 gr de beurre fondu

250 gr de framboises

Mélanger les ingrédients secs

Ajouter les oeufs et le fromage blanc

Délayer avec le lait

Incorporer le beurre

Mettre les framboises

Répartir dans des moules à tartelettes

Cuire four chaud 190° entre 30 et 40 mn

Laisser refroidir et mettre au frais avant de déguster

 Tartelettes_sans_p_te_aux_framboises