Salade tiède au boeuf et aux oignons caramélisés

Et oui encore une recette de salade^^Oui mais j'adore ça!!!!!!!!!!Celle-ci est tiède et constitue un bon plat complet, en tout cas à moi elle m'a suffit!Un yaourt, un fruit et c'était bon.
- salade verte- 1 beefsteak Nature et Régions- 1 oignon- un peu de vinaigre balsamique à la truffe Tête Noire- quelques cubes de mimolette
Lavez et essorez votre salade.Dans une poêle faites revenir l'oignon émincé avec un peu de beurre et de vinaigre balsamique.Réservez et dans la même poêle, faites cuire le steak préalablement assaisonné avec du sel et du poivre.Une fois cuit, détaillez le en lamelles.
Dans une assiette déposez la salade, les cubes de mimolette, les oignons et le steak.
Pour la sauce : - 1 càc de moutarde- 3 càs d'huile- 1 càs de vinaigre balsamique à la truffe Tête Noire
Mélangez les ingrédients et nappez votre salade.

Bon appétit!