Astuces pour bien choisir ses oeufs

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Voici une astuce en provenance de nos amis de la protection des animaux de la ferme (PMAF) pour bien acheter ses oeufs! Pour reconnaître à quel type d’élevage proviennent vos oeufs, il suffit de regarder les codes imprimés sur les oeufs avant de les acheter.

Sur l’emballage, devant les lettres “FR”, il doit y avoir un chiffre en plus indiquant le type d’élevage.

0 indique oeufs de poules élevées en plein air (agriculture biologique) - au moins 2,5 m2 de terrain extérieur par poule et alimentation biologique
1 indique oeufs de poules élevées en plein air avec au moin 2,5 m2 de terrain extérieur par poule
2 indique oeufs de poules élevées au sol = élevage intensif (à l’intérieur) mais sans cage, avec au maximum 9 poules par m2
3 indique oeufs de poules élevées en cage - élevage intensif en case avec 18 poules par m2

Notre conclusion: optez pour des oeufs avec un numéro égale à 0 ou 1

Pour plus d’informations,
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- la PMAF