yaourts soja maison nature (pour 8 pots)

• 80g de lait de soja en poudre Biosoy instant' Soy
• 24g Hermesetas en poudre
• 24g Cook'line
• 1 yaourt Sojasun nature
• 700ml d'eau

Biosoy Instant’ est la première boisson instantanée élaborée à partir de lait de soja bio (tonyu) garantissant ainsi un meilleur confort digestif.

Il se consomme en boisson chaude ou froide, pour réaliser des boissons bio hyperprotéinées, des yaourts maison ou dans n’importe quelle recette traditionnelle.

Biosoy Instant' est une boisson 100% végétale, riche en protéines (44%) et en fibres (6%).

Commencer par mélanger les 3 ingrédients secs puis ajouter le yaourt et l'eau.

Bien fouetter le mélange et répartir dans les 8 pots.

Démarrer la yaourtière Multidélices Seb pour 9h de cuisson.

Une fois la cuisson terminée, mettre au frigo minimum 8h avant de déguster le premier yaourt.

Ces yaourts maison au soja font seulement 60 calories.... Cook'line remplace le lait en poudre (mais sans les calories) et permet d'obtenir une consistance ferme "mi-yaourt mi-mousse".... Quant à Hermesetas, il remplace le sucre.

Ces yaourts diététiques au soja sont riches en fibres grâce à Cookline (96%).... un seul pot contient 3g de fibres.

Petite touche gourmande sans calories supplémentaires avec quelques gouttes d'arôme praliné.... cookie.... noix....