Moelleux au chocolat à la menthe

• Temps total: 35 minutes
• Temps de préparation: 20 minutes
• Temps de cuisson: 15 minutes
• Personne(s) 6
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Ingrédients:

• Chocolat noir - 200 gr
• Beurre - 100 gr
• Sucre - 100 gr
• Oeufs - 4
• Farine - 130 gr
• Lait - 10 cl
• Menthe - une dizaine de feuilles

Instructions:

Faite chauffer le lait, une fois bouillant faites infuser les feuilles de menthe.

Préchauffer le four à 180°.

Faites fondre le chocolat et le beurre au micro ondes ou au bain marie.

Fouetter les œufs avec le sucre, ajouter la farine, puis le chocolat, et enfin la lait à la menthe.

Beurrer des petits moules et verser la pâte, enfourner 15 min environ.

Laisser refroidir et déguster.

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