Tout comme les enfants j'aime manger un peu près tout ce qui est pané
(cependant ma conscience d'adulte me dit tout le contraire: non ne mange pas ca ca va encore te tomber sur les hanches! mdr). Cette recette est plutôt sympa car elle permet de faire plaisir aux
enfants et j'ai trouvé ca moins gras que la panure habituelle.
Pour 3 personnes
Ingrédients:
- 3 filets de poisson au choix (pangasius, cabillaud,...)
- 100g de cornflakes
- 1 oeuf
- Sel, poivre
1) Emietter les cornflakes dans une assiette
2) Battre brièvement l'oeuf dans une autre assiette.
3) Saler et poivrer le poisson, le tremper succèssivement dans l'oeuf battu puis dans les cornflakes
4) Faire dorer le poisson dans une poele bien chaude.
5) Servir avec du jus de citron
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble