J'ai eu la chance d'assister à la conférence de presse parisienne de l'évènement gastronomique de la rentrée : Tous au Restaurant - 16 au 22 septembre 2013.
Cette manifestation orchestrée depuis quelques années maintenant par Alain Ducasse (il s'agit de la 4ème édition) permet de rendre la grande gastronomie un peu plus accessible à tous.
En effet, Tous au Restaurant a pour slogan "votre invité est notre invité". Avec cette formule "1 menu acheté = 1 menu offert", vous pouvez à présent profiter pendant une petite semaine seulement des tables les plus gourmandes de France (près de 1000 restaurants participent à l'opération dans toute la France).
Les chefs participants s'engagent à proposer un menu découverte à petit prix pendant cette semaine. La nouveauté 2013 réside en l'importance accordée au jeune public. Les petits gourmands d'aujourd'hui seront les gourmets de demain a pu précisé Alain Ducasse lors de cette conférence de presse. C'est pourquoi cette nouvelle édition va régaler les enfants : certains restaurateurs proposent le mercredi un plat découverte ainsi qu'une animation.
Cette année, c'est également aux producteurs et aux fournisseurs des professionnels de faire le show en permettant de belles rencontres avec les clients.
Cet évènement Tous au Restaurant est bien entendu l'occasion de célébrer et de mettre à l'honneur l'ensemble des métiers de la restauration.
Alors faites rayonner la cuisine française et venez vite réserver votre table dans l'un des nombreux restaurants participants...
Réservation disponible à partir du 09 septembre 2013.

