Magazine Cuisine
Dans la série Food Truck, on en a vu déambuler dans Paris ! Aujourd'hui un petit nouveau vient de faire son appartion, mais un bien différent de ceux que nous avons eu l'occasion de voir jusqu'ici... Il s'agit de Marguerite du Pré, une camionnette Citroen HY "Tub" vintage habillée d'un vert vichy, qui ne passe résolument pas inaperçue !
Mais que nous propose t'elle cette Marguerite du Pré ? Des yaourts glacés bio made in France de fabrication artisanale éco friendly, 100% naturel, 0% de matière grasse, sans gluten, sans colorant, ni conservateur et avec amour au goût nature, vanille, chocolat ou encore thé vert, et à agrémenter de "délices" selon ses envies : perles chocolatées, fruits frais, copeaux de chocolat, coulis de fruits frais, guimauve, cannelés, pralin et plus encore... Tous ces ingrédients sont certifiés Bio et sont issus d'artisans reconnus dans leur pays d'origine.
Et comment sont-elles présentées ces délicieuses glaces ? Et bien plusieurs variations s'offrent à vous : vous avez le choix de déguster votre yaourt glacé crémeux, léger et onctueux sur un cornet gaufré fin et croustillant ! Pour les plus gourmands vous pourrez opter pour la trempette de Marguerite : le cornet que l'on plonge dans un chocolat noir 71% de cacao et qui se fige en quelques secondes en une fine couche de chocolat croquant ! A en fondre de plaisir ! Autrement vous pourrez le déguster en coupe (existe en 4 tailles différentes). Ca donne envie hein ?
Mais encore me direz-vous ! Et bien jusqu'au bout de la cuillère Marguerite du Pré est éco responsable puisqu'au-delà d'avoir des ingrédients bio on nous propose aussi des emballages biodégradables et recyclables, les coupes sont en canne à sucre et les petites cuillères en amidon de mais.
Qui se cache derrière Marguerite du Pré ?Deux femmes, deux amies, Sophie Vasseur, Fondatrice associée et dirigeante de Marguerite du Pré, et Marie-Sophie d'Epenoux, associée de Marguerite du pré
Combien nous coûte ce plaisir sans complexe et où les déguster ?
2 € le gobelet de 140ml, 3€ le pot de 250ml, 5 € le bol de 350ml et 6 € le sceau de 600ml + 0,50 avec les "délices"
Une camionnette ambulante se déplacera durant tout l'été dans Paris à partir du 15 juillet, mais aussi le 5 juillet à Marseille - le 10 juillet à Saint-Tropez - le 11 juillet à Nîmes
Pour tester ces yaourts glacés onctueux et savoureux, et connaître le lieu exact des haltes rendez-vous sur la page facebook Marguerite du Pré !